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Dicono di noi

Baffo-Infarinato Bini valerio
Baffo-Infarinato Bini valerio
5 Novembre 2022
Professionali,gentili e locale meraviglioso La loro birra è fantastica
canio martinelli
canio martinelli
29 Aprile 2022
Da sempre mi rivolgo a loro per il miele ma poi ho scoperto anche il polline in granuli, la birra artigianale adesso proverò le marmellate e le passate. Persone carine e gentile, ti spiegano tutto, si capisce che sono appassionati al loro lavoro. Se vi capita provate anche le degustazioni che offrono, davvero fantastiche. Ad Aprilia un punto di riferimento....
Riccardo Vatta
Riccardo Vatta
10 Febbraio 2022
Abbiamo assaggiato oggi la confettura di visciole , semplicement fantastica !!!!!
Raffa
Raffa
21 Gennaio 2022
Genuini sia i prodotti che la cordialità . Qualità della quale oggi c è molto bisogno e rara a trovarsi.
Maria Colabucci
Maria Colabucci
10 Ottobre 2021
Ottimo miele! È molto delicato. Ottimo soprattutto con il formaggio
Gaja Marc
Gaja Marc
14 Settembre 2021
Miele ottimo
Maria Accardo
Maria Accardo
20 Luglio 2021
Ottimo il prodotto consigliatomi per la tosse il miele è favoloso
Marilena
Marilena
15 Maggio 2021
Bellissima struttura Personale cordiale Prodotti favolosi Consiglio questo posto per acquistare miele e confetture e per le altre attività che svolgono nella loro azienda!

Risorse

Consigli

per l'apicoltura

Percorsi

visite aziendali

Adotta l'alveare

Sìì parte del cambiamento

Produzione

Grazie alla transumanza apistica detta Nomadismo, gli alveari vengono trasportati anche in altre zone d’Italia per raggiungere diverse fioriture: ad esempio quella di Girasole sulle colline umbre.

Il clima temperato e la variegata fauna laziale ci permettono di ottenere delle buone Produzioni:

Bees in a beehive on honeycomb

Cosa potrai imparare

Polline

Questo meraviglioso processo è descritto dai nostri specialisti e viene monitorato quotidianamente.

Alveare

Un alveare è una struttura chiusa in cui vivono alcune specie di api.

Nettare

Il nettare è un liquido ricco di zucchero prodotto dalle piante delle ghiandole chiamate nettari.

Perché il miele cristallizza

Imparare tutto sui diversi tipi di miele e su come vengono prodotti.

I fiori preferiti dalle nostre Api

I fiori e il loro aroma influenzano il sapore e la qualità del nostro miele.

Miele e miele di melata

Le differenze

Miele artigianale

PER VALORIZZARE E PRESERVARE BENEFICI & SAPORI