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Questo miele ha un colore molto scuro, a volte quasi nero, è dotato di una consistenza molto densa.
Il sapore è meno dolce di quello dei mieli di nettare e possiede un particolare retrogusto terroso e di corteccia, dolce e amaro allo stesso tempo.
Il miele millefiori è un prodotto unico nel suo genere. Viene prodotto in varie zone, collinari, montuose, pianeggianti, dove si trova una moltitudine di fiori di vario tipo.
Si tratta di un miele prezioso, perché unisce in sé le proprietà di svariante piante ed è unico a livello di profumo e di sapore, e prende caratteristiche peculiari a seconda della zona di raccolta.
Di miele millefiori ve ne sono essenzialmente due varietà:
Entrambi possono cristallizzare nel tempo, soprattutto a bassa temperatura, prendendo tonalità più opache.
Questo Integratore Alimentare riunisce i quattro elementi dell’alveare:
Nati per rendere il miele più appetibile anche a quelle persone che normalmente non ne amano il gusto, i Mielfrutta trovano oggi un loro spazio nel mondo della cucina creativa.
Ideali da spalmare sul pane o sulle fette biscottate, sono perfetti anche con i formaggi freschi e stagionati.
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Benvenuto Francesco!
Confetti e Gelatine al Miele: un dolce tema per festeggiare con amici e parenti!
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Densa e profumata, la nostra passata di pomodoro racchiude colori e ricordi dell’estate.Il pomodoro viene raccolto maturo dalla pianta e lavorato in giornata, senza aggiunta di conservanti. Pomodoro Roma e San marzano sono le varietà che scegliamo per questo prodotto handmade.
Bottiglia da 500g.
Il polline è una polverina gialla, o anche marrone e violastra, che viene raccolta e immagazzinata dalle api a partire dai fiori delle piante (per questo il colore può essere diverso).
Poiché le api ne producono in quantità superiore alle loro necessità, una parte di esso viene raccolto dagli apicoltori semplicemente applicando una griglia all’ingresso dell’arnia.
L’attività di raccolta del polline da parte dell’ape è molto complessa. In pratica il polline rimane intrappolato nei sottilissimi peli presenti sul corpo dell’ape bottinatrice quando questa si posa sulla corolla di un fiore per raccoglierne il nettare.
L’ape, quindi, si “ripulisce” via il polline dal capo e dal corpo raggruppando e impastando il polline con nettare, fino alla formazione di pallottole di forma quasi sferica trasferite in apposite “cestelle” (simili a piccole borse) situate sulle zampette posteriori (ogni pallottolina pesa in media 7 mg). Per tale motivo il polline è conosciuto volgarmente anche come “il pane delle api”.
Tornate all’alveare, le pallottoline sono deposte all’interno di una celletta e ripetutamente compresse e inumidite con miele e saliva per l’alimentazione proteica delle larve (ogni alveare ne raccoglie circa 3 Kg).
La propoli è un composto resinoso che le api ricavano dalla lavorazione delle secrezioni delle piante al fine di ottenere una sostanza versatile e resistente che all’interno dell’alveare riveste diverse funzioni.
La resina raccolta viene elaborata con l’aggiunta di cera, polline ed enzimi: il risultato è una sostanza resinosa dal caratteristico odore fortemente aromatico e dal colore solitamente giallognolo che può variare nelle diverse tonalità del giallo, del rosso, del marrone e persino del nero a seconda della zona e delle resine impiegate.
Nel nostro punto vendita è possibile trovare la SOLUZIONE IDROALCOLICA al 30%, con la possibilità di scegliete il dosatore: contagocce o spray.
Le confezioni sono da 20ml e 100ml.
Tanto ROSSO e CUORI per il matrimonio di Marco e Roberta!
Elementi naturali ed eleganti per i nostri SPOSI che hanno avuto in pensiero speciale per i loro Testimoni… una CASSETTINA DI LEGNO con prodotti tipici personalizzati per l’occasione!
Auguri dal nostro Staff!!!
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Per Roberto ed Eleonora abbiamo scelto una decorazione in un modo molto Semplice e Naturale che rispecchia lo stile degli sposi.
Juta, legno e una margherite per un tocco romantico, ed il Tag decorato a mano completa lo stile handmade.
L’espositore a tre piani presenta agli ospiti un lavoro speciale che gli sposi hanno dedicato a loro!
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